Syksy ja uuden aloitus

Niin kauan kun muistan, syksy on ollut mun lempi vuodenaika. Jotenkin se merkkaa aina sellaista uuden aloitusta uuden kouluvuoden myötä. Kaksi edellistä syksyä on olleet jotenkin ihan vaillinaisia ja jotain olennaista on puuttunut kun yliopistosta valmistumisen jälkeen uutta kouluvuotta ei olekaan alkanut. Tänä syksynä päätin korjata tuon puutteen ja ilmosin opiskelemaan avoimeen yliopistoon!!! 

Tälle syksylle ilmoittauduin kolmelle kurssille, joista kaikki sisältävät luentojen lisäksi laskareita ja harkkatöitä. Nähtäväksi jää, miten aika riittää ja tuleeko kursseja suoritettua loppuun. Mutta ainaski tänään pääsin nauttimaan ihan täydestä sydämestä luennoilla! Oli niin ihanaa kävellä aamulla yliopistolle kun ilmassa tuoksui sellainen syksyinen, vaikka aurinko paistoi ja oli ihan lämmintä :) Jopa luennoilla oli huippua pitkän tauon jälkeen, tosin jo heti ekalla luennolla alkoi epäilyttää, että olen haukannut vähän turhan suuren palan. Hämmentävää, kuinka totaalisesti ihminen voi unohtaa ihan perusasioitakin yliopistomatikasta parin vuoden tauon aikana. Töissäkään kun en ole juuri plus- ja vähennyslaskuja kummempaa tarvinnut.

Oli huippua kaivaa taas kaikki tärkeät koulutavarat kaapista :)

En silti ole unohtanut liikkumista jännän koulunaloituksenkaan keskellä, eilen maanantaina kävin Bodybalancessa ja tänään jaksoin vielä illalla salillekin. Bodybalance rentoutuksineen teki niiiiiiin hyvä, täytyis kyllä useamminkin käydä noilla tunneilla. Varsinkin mun liikkuvuus on niin huono ja vähän joka puolella selkää on erilaisia jumeja. Voisi ottaa tavoitteeksi käydä vähintään kerran viikossa jollain kehonhuoltotunnilla.

Tämän päiväinen salitreeni oli normaalista poikkeava; tein liikkeet pienillä painoilla ja useilla toistoilla. Jotenkin olin kuitenkin niin poikki niiden luentojen jäljiltä ettei vaan tehnyt mieli treenata kovaa. Vuorossa oli jälleen ylävartalotreeni ja se näytti tältä:

Alkuverkka 7 min kuntopyörällä

Maastaveto 3x15 30 kg

Penkkipunnerrus 3x12 22,5 kg

Kulmasoutu 3x15 25 kg

Pystypunnerrus 3x15 3 kg käsipainoilla

Vipunosto 3x15 3 kg käsipainoilla

Ojentajat taljassa 3x15 10 kg

Hauikset tangolla 3x15 9,5 kg

Loppuun parit erilaiset vatsalihasliikkeet lattialla.

Oli kyllä virkistävää vaihtelua!!

Ylävartalotreeni

Tuli lähdettyä salille poikkeuksellisesti sunnuntaina kun treenailut jäi lauantailta väliin. Tällä hetkellä teen 2-jakoista saliohjelmaa, joka on jaoteltu ylä- ja alavartalotreeniin. Tykkään tehdä pääsääntöisesti vapailla painoilla.

Vähän meinasi olla melko jähmeää treenausta, ei oikein tullut sellaista hyvää flowta tänään.

Mutta tässä kuitenkin tämän päiväiset:

Alkuverkka 7 min crosstrainerilla

Maastaveto 3x8 45 kg

Penkkipunnerrus 1x7 27,5 kg, 2x8 25 kg

Kulmasoutu tangolla 3x8 30 kg

Pystypunnerrus 3x8 7 kg käsipainoilla

Vipunosto 3x8 7 kg käsipainoilla

Ojentajat taljassa 1x8 25 kg, 2x8 20 kg

Hauiskääntö tangolla 3x8 17 kg

Loppuun pari liikettä vatsoille lattialla maaten.

Varsinkin tuo penkkipunnerrus meni kyllä niin penkin alle, ei vaan kertakaikkiaan riittänyt voimat tehdä kaikkia sarjoja tuolla 27,5 kg, mikä on tämän hetkinen normipaino minulle. Onneksi oli kaveri mukana varmistamassa, muuten olisin jäänyt tangon alle jumiin :) Vähän luulen, että täytyy tehdä jotain muutosta tuohon rintalihastreeniin kun kehityn siinä niin hitaasti.

Vaan nyt taidan mennä tästä saunaan, ja jos sen jälkeen jonkun pienen iltapalan kanssa sohvan nurkkaan loppuillaksi :)

Sunnuntai-kokkailuja: Poronkäristys ja kukkakaalimuusi

Tykkään tehdä sunnuntaisin vähän erikoisempia ruokia kuin arkena. Yksi suosikkini on tämä pitkään haudutettu poronkäristys. Harvemmin tulee tehtyä mitään perinteisiä suomalaisia ruokia, mutta poronkäristyksestä kyllä tykkään ja paljon :)

Syön pääsääntöisesti vhh-ruokaa, joten tällekin käristykselle tein lisäkkeeksi kukkakaalimuusia perunamuusin sijaan.

Poronkäristys

240 g              Poronkäristystä
170 g              Pekonia
1 kpl               Sipuli
1 tlk (0,33 l)    Olutta
1 dl                 Vettä

Suolaa
Mustapippuria

Ruskista poro, pekoni ja sipuli kuumalla pannulla pienessä määrässä voita. Siirrä kattilaan/uunivuokaan. Kaada päälle tölkki olutta (ihan perus lager käy hyvin :) ) ja hieman vettä. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Hauduta miedolla lämmöllä kattilassa tai 175 asteisessa uunissa noin 1,5 h.

Kukkakaalimuusi

1 pieni kpl      Kukkakaalta
1 tl                 Suolaa
0,5-1 dl         Kuohukermaa
20 g               Voita

Keitä kukkakaali kypsäksi suolalla maustetussa vedessä. Vettä tarvitaan vain vähän. Kun kukkakaalit pvat kypsiä, lisää kerma ja voi ja soseuta sauvasekoittimella muusiksi. Kerman ja voin määrät eivät ole tarkkoja, sillä ne riippuvat niin paljon kukkakaalin koosta. Kokeilemalla saa aikaan halutun koostumuksen :)